Recetas: Pollo con Coca – cola

Se trata de una receta que he visto por Internet y que realmente, si te sale bien, está muy rica. ¿La habéis probado?

Ingredientes.    

– 4 contra muslos de pollo.

-1 cebolla grande
-1 puñado de piñones
-1 lata de Coca-Cola
-Aceite, orégano y sal

Preparación.

 

Picar la cebolla y pocharla junto con los piñones y el orégano. Dora un poco los contra muslos y añádeles sal en la misma sartén. Cuando el pollo ha tomado algo de color verter la Coca-Cola. En el momento en que comience a hervir cubrir con una tapadera y dejar que se termine de hacer.

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