Receta de spaguetti con nata

Ingredientes para 4 personas

-400 gr de spaghetti.

-1 cebolla pequeña

-200 gr de beicon o jamón york
-400 ml de nata líquida para cocinar.
-150gr de champiñones.
-Sal, aceite, pimienta molida y nuez moscada

Preparación.

Ponemos a hervir agua con sal y aceite. Cuando comience a hervir echar los spaghetti hasta que estén tiernos. En una sartén poner aceite y echarle la cebolla picadita. Cuando esté casi transparente echar el beicon y rehogar unos minutos. Echar los champiñones laminados y rehogar un poco más. Poner la nata, un poco de pimienta molida y nuez moscada y dejar hervir a fuego lento entre 5 y 10 minutos. Echar la salsa en los spaghetti previamente escurridos.

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