Receta de Hummus

Hoy os traigo esta fabulosa receta de hummus. Un consejo: tomarla con pan de pita calentito, ¡qué rica!

Ingredientes.    

-300 gr de garbanzos cocidos.
-1 diente de ajo grande.
-Pimentón dulce y picante (1 cucharadita de cada).
-Aceite de oliva (4 ó 5 cucharadas).
-Un chorreón de limón.
-Sal
-Cominos molidos.
-Sésamo (opcional)

 

Preparación.

 Batirlo todo en la batidora. Las medidas son orientativas, realizarlas al gusto.

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